1、做饭作文800字初中作文篇1
《做饭》今天中午,爸爸妈妈下班回来,看到爸爸妈妈疲倦的样子,又看了看表,已经到午饭时间了,我决定大显身手一回——动手做饭。
开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜,把它削了皮,然后开始切黄瓜。一开始,我模仿大人的样子,自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片,笑了。我莫名其妙地看了看爸爸:“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头,耐心地说:“切黄瓜时,左手五指并拢,指尖内收,第一关节外拱,紧紧按住黄瓜,右手持刀,到体贴着左手外拱的第一管关节,用力下切。”我按爸爸说的要领,一刀一刀切下去,果真,又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加自信了。
切完黄瓜,开始下锅了,首先,我拧开煤气,放上三勺油,待油热了,我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时,“滋拉”一声,冒起了一股青烟,吓得我尖叫一声,后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子,朝我竖起大拇指。
于是,我壮着胆子磕第二个、第三个。这时,一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里,当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后,锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中,不停地来回搅拌,然后加入少许水,再搅拌几下,“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法,“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后,我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿,几个小菜终于上了餐桌。开始熬汤了。
我先往锅里倒适量的水,和好米面,然后,用勺子舀起一勺水,把米面倒入锅中,再舀起一勺水,把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了,好像宣布我“大功告成”了。一切都完成了,我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说:“这么好的饭菜,我们可从来没吃到过!”
2、做饭作文800字初中作文篇2
我的第一次做饭
以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸只要往桌边一坐,就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭,当然就要买菜,做事要做完整嘛!
上午九点来钟,爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门,给了我20块钱,让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕,拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手,鼓励我说:“吕达,你一定能行,妈妈支持你。”听了妈妈的话,我松开了她的手,攥着手里的钱,走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声,讨价还价声,吵得人头脑发胀,我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟,我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了,切菜时又厚一块薄一片,重一刀轻一刀的。听着“嗤??嗤??”的切菜声,我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火,我按照她说的方法,先按下开关,往左边一扭。火还没有点着,液化汽“滋滋”地冒着,吓得我不知怎么办才好。妈妈说:“嗨!关掉,关掉!用力往下按,对了对了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗?”火着了。一会儿工夫,锅烧得直冒烟,“顾问”叫我赶快倒油,我笨手笨脚地打开油壶盖,倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒,妈妈连声喊:“行了,行了,停,停……”我却还在倒,哎,油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油,叹了一口气说:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响,我把土豆丝和辣椒丢进锅中,“啪”,辣椒和土豆丝刚洗过,沾上了水,一下锅,油就溅了起来,炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫,恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了,说:“离锅远点儿,头别低得太下。”我照着妈妈的话去做,果然好多了。炒了几下,我又放一点点盐和味精,管它是多还是少,把菜装进盘子里。
就这样,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道咸了点儿,两道又淡了点儿,但爸爸妈妈却说好吃。我想:他们是在鼓励我吧,这到底是第一次嘛!
3、做饭作文800字初中作文篇3
每当我看见别人能够做出香喷喷的饭菜时,我就非常羡慕。于是,我今天决定自己做一顿饭。我走进厨房,看到地上有胡萝卜.大白菜.和一条鱼。看到这些,我想:应该做一盘大白菜。我说道做到,我先把大白菜洗干净,然后把白菜切一切,切的时候,我觉得刀子真重呀,累死我了!
这时我把火打开,放上油,看到油冒烟了,就赶紧把白菜放进锅里炒,我在放菜时一直很害怕,还以为会像电视上那样,会冒出火来。好在没有火冒出,于是我就不停地翻炒着菜, 这时我想:平日妈妈做菜时不都是香气扑鼻吗?可我做菜怎么没有味呢?我这时才反应过来,啊!原来我忘记放盐了!
于是我想:能不能等菜熟了再把盐放进去拌一拌呢?应该没问题!
于是,就把菜出锅了!
最后,我把盐放进菜里,尝了一口,咦,怎么怎么咸呀?我吃到了一粒盐,原来这样放盐是不行的,要在炒菜时把盐放进锅里,让热汽把盐溶化了才行呀!
看着咸咸的白菜,我心里硬是不服气,我一定要做一道美味的菜:就做一道胡萝卜丝吧。这次我吸取上次的教训:不要害怕,等菜快出锅的时候赶紧放盐!
于是我小心翼翼地做着炒菜的每一步:切菜、放油、放菜、翻炒、放盐、出锅。啊!
一盘美味的胡萝卜丝就做成了!
尝了一口,啊!
真好吃呀!
我别提有多高兴了。通过这件事,我明白了一个道理:做事不要轻易放弃。名师点评:文章叙述了“我”第一次做菜的经历,语言亲切自然,真的很不错啊。从文章中可以看出来,小作者的动手能力很强呢,做事雷厉风行,值得表扬。小作者详细地叙述了自己第一次做菜的经过:洗菜、切菜、倒油……小作者真的是很用心啊,“我在放菜时一直很害怕,还以为会像电视上那样,会冒出火来。好在没有火冒出”写得很生动,真实自然,也体现了小作者的幽默。做第二个菜表明了小作者的坚持不懈,结尾小作者点名主旨:“做事不要轻易放弃”,用自己的亲身经历证明观点,有理有据,精彩。文章在写做第二个菜的时候可以另外起一个自然段写,这样结构更加清晰。加油,写出更有生活的文章。(学乐中国特聘教师:聂强老师)2010-5-17 11:31:00初一作文
4、做饭作文800字初中作文篇4
我第一件家务活是做饭。我学着妈妈的样子把水放到锅里,接着拿一点米洗一下,倒进锅中,然后把锅放到电饭煲上,按下开关,这样一来就大功告成了,只要等30分钟就可以吃了。
接下来是炒菜了。我刚要切菜,难题马上就登门而来了:菜要拿多少?刀要如何拿才不会被划到?要切成大片还是小片……这么多的问题差点把我压垮了。我把目光斜到爸爸的身上,在一边观察的爸爸马上走过来,教了我正确的拿刀方法,还告诉我,菜一般要拿三根,要切成中等块状……
在爸爸这个“军师”的指导之下,我终于通过了切菜关。现在要来炒菜了,哼!切菜都难不住我了,炒菜还不是小儿科吗?我露出轻蔑的样子。当我刚要把菜放入锅里时,突然觉得手背一阵热,“哎呀!好烫啊!”我不禁尖叫一声,把正在看电视的爸爸吓了一大跳,他不耐烦地说:“赵颖啊,你咋那么怕热啊!要勇敢一点,知道吗?”
“知道了!”我有信心地回答。我又把菜提起来,准备来一个速战速决,“呲……”菜一放进热锅里,我立刻把手缩回来,嘴里不禁小声地哼起〈〈感恩的心〉〉,感谢锅没把我烫着。哈哈!一切进展顺利,我学着爸爸的样子“熟练”地把菜炒熟了,这简单的菜可是我一大成绩哦。
到了中午,全家人都吃上了我做的饭菜,我觉得它特别好吃,哈哈!我可是吃了很多哦。
吃完饭后,要洗碗了。我在心里把爸爸的动作重复了几遍就动手洗了起来。我先在碗里倒入一点洗洁精,然后用抹布把脏的地方擦干净,再用清水冲洗,等把洗洁精冲干净后才把它放进碗具柜里,就这样我把一大堆碗、盘、筷子都洗得一干二净。
通过这次做家务事,让我明白了:原来爸爸、妈妈干家务活并不是很好玩的,而是很辛苦的。如果你听了我的话,想回报父母亲的话呢,告诉你吧!听爸爸、妈妈的话,并做一些力所能及的事,那就是给爸爸、妈妈最好的礼物。
5、做饭作文800字初中作文篇5
第一次做饭作文700字
每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽,大饱口福。今天,我心血来潮,想尝尝自己做的腊肠菜饭。
早晨,填饱我的肚子后,有趣的工程便开始了!首先,一个米箱“先生”从柜子里爬了出来,一看,呀,他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭,白白的,真可爱!
然后,跟水龙头大叔讨了半锅水,放入米锅。我将米粒泡在水里,并用手搓了搓,半晌,一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即,第一窝水下岗,第二锅水上岗,这回,洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓,真好玩!掬起一把,痒丝丝的,在灯光的照耀下,闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来,做为最后的整体清洁。米粒洗干净后,舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。
接着,我从冰箱里取出青菜,并清洗干净。我找来了砧板,将分好堆的菜放到砧板上,妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜:左手手指指尖朝里轻轻固定,右手靠前拿菜刀,不能太靠后······原来切菜也有大学问!
我又拿来了腊肠,简单冲洗后,我按妈妈刚才告诉我的方法,把腊肠却成片,它即将与青菜油锅亲密接触一番。
我把燃气灶打开,加入适当的油后,站在一旁耐心等待。过了一会儿,油锅鼎沸。见状,我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后,我把它们盛入了等待已久的米锅里,并加了一小勺盐,开始蒸饭。
大约40分钟后,米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅,沁人心脾的香味迎面扑来,一粒粒米饭晶莹剔透,真是令人食欲大开。我盛了一碗,尝了一口,米饭带着淡淡的腊肠和青菜香,腊肠咸而不腻,青菜清爽可口,真是顿美味的午餐。
世界很大,我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的,重要的是你怎么去看待。当坏事降临,不要一味地浪费时间自怨自艾,不停地埋怨生活的不公。有时,眼睛看到的东西,并不是它实际的样子。任何事都有两面性,只要你用心去感受。塞翁失马,焉知非福,如果事与愿违,请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然,无论是好是坏,他们都将是你成长路上的台阶,帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事,不因幸运而忘乎所以,也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现,自己身上有了一种气质,能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话:当你在错过月亮时哭泣,那么你也将错过群星。请相信,一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔,永远挺胸抬头向前看。
6、做饭作文800字初中作文篇6
今天上午,爸爸出差不在家,妈妈陪奶奶去看病了。
她们中午还没有回家,我和姐姐等急了,害怕她们饿了,于是就动手准备给她们做一顿饭。我们准备炒青椒鸡蛋和青菜,外加一个炸花生米。而且我们还要煎两个鸡蛋,妈妈、奶奶一人一个。开始做饭了,姐姐负责洗菜,我负责炒菜。首先我这个“大厨”要炒的是青菜。烧热油后,姐姐就把洗好的青菜放进了锅中。
青菜实在是太大了,连翻炒都很难,我只好小心翼翼地炒着青菜,时刻提防青菜粘锅。“炒呀炒,炒呀炒,快快炒吧!”姐姐在一旁给我唱自编歌,让我心情愉快。到该放调料的时候了,可我忘了妈妈当时叫我做饭时怎样给青菜放调料了。于是我与豁出去了,十三香、鸡精、味精……我都一股脑放进去了一些。青菜终于出锅了,我抹了抹脸上的汗,长长的叹了一口气。接下来进行的是煎鸡蛋。先把锅洗干净,烧热后倒入适量的油,等有五成热时,我小心翼翼的把鸡蛋打开放进去,只听“嚓”的一声,我赶紧往后退几步。“赶快翻面呀!”姐姐又督促我了。
我只好铲了又铲,刚翻过来,才发现鸡蛋被煎黑了,赶快关小火,这才没使我煎的鸡蛋变得更不好看。就剩下最后一个菜了,也就是炸花生。姐姐先把花生盛好,然后就和我一块儿炸花生了。(注:姐姐指教我应该怎么做,我炸花生米。)我先把油烧微热,然后我就把花生放了进去。怎么铲不住呢?我在发牢骚。花生像一个个会跳动的小人,一次次从我的锅铲下面逃走。但我也不是斗不过花生,我找准了点,终于铲住了狡猾的花生。紧接着,噼噼啪啪锅里放起了鞭炮,我就炒呀炒不停,直到把花生炒熟。装盘后,放入少量的盐,放到餐桌上。“哇!好香啊!”姐姐感叹道。“妈妈、奶奶肯定会喜欢的。”我也说道。我和姐姐等呀等,终于把妈妈、奶奶给等回来了。她们看到我们给她们做的一顿饭,会心地笑了。尝了尝,“不错,还可以。”妈妈这样说。“不过提几点建议,1:以后调料不放太多,2、油也不要到太多……”
妈妈对我喋喋不休地指教。做饭真难啊!我亲身经历了这样的感受。再顺便告诉你一个小秘密,做完这顿饭,我都快累死了!
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